Esperti, appassionati e curiosi!
Mercoledì 26 aprile 2017, alle 20.30, accoglieremo cantina Enrico Gatti, di Erbusco, Franciacorta, Brescia. Una piccola realtà che dal 1975 produce dei rossi rispettando i metodi di vinificazione allora in uso sul territorio.
I figli Lorenzo e Paola subentrano nella gestione appena una decina di anni dopo. La voglia di crescere, lo studio e la passione portano le prime bolle e insieme lo spirito dei vignaioli autentici cioè legame profondo con la terra e ricerca della tipicità.
La serata sarà presenziata da Lorenzo Gatti che ci spiegherà la filosofia che li muove e guiderà la degustazione lasciando interagire i presenti con opinioni e considerazioni.
I vini saranno accompagnati da piatti provenienti da LAVINERIA dove, per un mese, le proposte al calice comprenderanno tutti i vini della serata.
Selezione dei vini per la degustazione
- Franciacorta Brut DOCG
- Franciacorta Saten 2012
- Franciacorta Nature DOCG
- Franciacorta Rosé DOCG
- Franciacorta Millesimi DOCG
16 ospiti, costo 35 €
Siamo certi che la serata sarà di vostro gradimento! Vi aspettiamo!
Prenotazioni: ristorante tel. 059 645248 o mail: ristorante@il25.it oppure info@il25.it
LAVINERIA tel: 059 640817
