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Capodanno con il botto

Quest’anno c’è una possibilità in più: passare il cenone di fine anno in compagnia dei propri cari e nella comodità di casa propria, con tutto il sapore dei piatti della nostra cucina. Prenotate comodamente scegliendo dal nostro menu per il take-away e mettete in tavola le nostre portate in modo semplice e comodo.

Tutto il sapore della nostra cucina, tutte le emozioni di casa vostra.

La nostra proposta dei piatti da asporto

Scampi e gamberi rossi crudi€ 7/hg
Ostrica Gillardeau€ 4
Carpaccio di spigola, insalatina olio e limone€ 15
Tartara di tonno capperi ed erba cipollina€ 14
Salmone affumicato, pane ai cereali e panna acida€ 14
Insalata di mare con julienne di verdure€ 14
Nobu Pinzimonio di gamberi e verdure€ 14
Lasagnette secondo la tradizione marinara€ 14
Branzino all’isolana, patate, pomodorini e olive (per 2 persone)€ 36
Gamberoni alla catalana con crudità di verdure€ 20
Spiedini di gamberi e la sua insalata balsamica€ 18
Bicchiere goloso€ 6

Le prenotazioni verranno accettate sino alla sera di Lunedì 30 dicembre.

il 25 a casa vostra

Quest’anno il cenone della vigilia di Natale in compagnia dei propri cari e nella comodità di casa propria sarà ancora più magico, grazie ai sapori dei piatti che la nostra cucina saprà realizzare per voi. Prenotando comodamente un nostro menu composto come meglio sceglierete e con la pratica formula del take-away stupire i commensali mettendo in tavola le nostre portate sarà più facile e comodo.

Tutto il sapore della nostra cucina, tutte le emozioni di casa vostra.

La nostra proposta dei piatti da asporto

Scampi e gamberi rossi crudi€ 7/hg
Ostrica Gillardeau€ 4
Carpaccio di spigola, insalatina olio e limone€ 15
Tartara di tonno capperi ed erba cipollina€ 14
Salmone affumicato, pane ai cereali e panna acida€ 14
Insalata di mare con julienne di verdure€ 14
Nobu Pinzimonio di gamberi e verdure€ 14
Lasagnette secondo la tradizione marinara€ 14
Branzino all’isolana, patate, pomodorini e olive (per 2 persone)€ 36
Gamberoni alla catalana con crudità di verdure€ 20
Spiedini di gamberi e la sua insalata balsamica€ 18
Bicchiere goloso€ 6

Le prenotazioni verranno accettate sino ala sera di mercoledì 23 dicembre.

Cenone di Capodanno

L’ultima sera dell’anno passatela con noi e con il nostro menu studiato appositamente per l’occasione.

Menu per il cenone di Capodanno

Scampo
insalata e salsa di arance, valeriana e pepe

Caviale
patata, panna acida ed erba cipollina

Dentice
tartara me-cuit, ananas marinato, rucola e sugo di arrosto

Gambero
in tempura e lenticchie stufate

Lasagnetta
foie gras, zucca, rosmarino e spuma di acciughe salate

Manzo
guancino brasato al Barolo su polentina morbida

Cioccolato
goloso al Marsala e zabaione

Cioccolatini, mandarini e scacchetti

La cena dalle 20.30 avrà un costo di € 90 a persona. Escluse le bevande.

Capodanno a Lavineria

Quest’anno offriamo un’occasione speciale per passare l’ultima sera dell’anno in un luogo speciale, con un menu speciale accompagnato dai nostri vini.

Composizione del menu

Un aperitivo ed il suo spizzico di benvenuto

La battuta di Fassona con pane, burro e salsa all’uovo

Lasagnetta secondo la tradizione

Il guancino brasato all’aceto balsamico con purè di patate

Panna cotta ai mandarini con cioccolato

Aperitivo compreso € 35 a persona, escluse le bevande. DALLE ORE 20.°° IN POI.

Pranzo di Natale

Anche quest’anno, passate il Natale da noi. Sapremo stupirvi con un menu appositamente pensato per l’occasione.

Menu del pranzo di Natale

Benvenuto dalla cucina

Cappelletti in brodo di manzo e gallina
Tortelli verdi alla reggiana

Arrosto di maialino al forno
Cotechino di “Luigi”

Patate al rosmarino
mostarda tradizionale
fagioloni stufati
purè di parate

Zuppa inglese

Piccole cose dolci

Il tutto al costo di € 50 a persona, escluse le bevande.

Del Gusto S.n.c. di Vanzolini P. e Cervasio S. - via San Francesco, 20 – 41012 Carpi (MO)

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