PER COMINCIARE…

Selezione dei nostri salumi da “Lavineria” squacquerone e piadina €15

Melanzana, pomodoro, bufala e basilico €12

Tartara di tonno da Occidente a Oriente €16

Ostrica Gillardeau su ghiaccio €4

“Crostini misti” €18

Insalata di mare tiepida con julienne di verdure croccanti €16

Pinzimonio di gamberi e verdure in salsa Nobu €16

I PRIMI

Cappelletti in brodo di manzo e gallina €15

Tortelli del giorno €14

Gnocchetti sardi agli spinaci con ragù bianco di coniglio €16

Tagliolini alla marinara “il tutto senza cocci” €16

Spaghetti “Mancini” con le vongole €18

Mezzemaniche all’arrabbiata di ricciola €16

LE PIETANZE

Tagliata di Fassona Piemontese con patate €20

Costine di maiale caramellate con senape, miele e la sua guarnizione €18

Gamberoni al sale con insalata balsamica €22

Branzino all’isolana con patate, pomodorini, olive e capperi (per due) €42

Trancio di spigola con indivia brasata  €22

Calamari arrostiti, pane al pomodoro ed erbe ripassate   €20

Scamponi appena scottati e il suo pinzimonio €45

…PER CONCLUDERE

La nostra millefoglie con scaglie di cioccolato, frutti rossi e la sfoglia croccantissima €10

La pavlova nel bicchiere €8

I tre sorbetti di frutta fresca €9

Composizione di frutta di stagione €10

Gelato allo zenzero “always homemade” €8

Crostatina di cacao e frutti rossi €7

SORPRESA DALLA CUCINA

…è un menù di mare o terra scelto dallo Chef e dal suo Staff

al momento della vostra ordinazione

VOI DECIDETE PESCE O CARNE
3 portate €30 – 4 portate €40 – 5 portate €50 (quest’ultimo comprensivo di dessert)

IL CLASSICO DE “IL 25” €50

Insalata di mare tiepida con julienne di verdure

Pinzimonio di gamberi e verdure in salsa Nobu

Tagliolini alla marinara “il tutto senza cocci”

Branzino all’isolana, patate, pomodorini, olive e capperi

La nostra millefoglie con scaglie di cioccolato, frutti rossi ed una sfoglia croccantissima

I menu degustazione sono intesi per tutto il tavolo .
In mancanza di materia prima fresca potrebbero essere serviti prodotti surgelati.

Il pesce che noi serviamo crudo viene abbattuto termicamente.
Pane e coperto € 3

I nostri piatti possono contenere i seguenti allergeni:
cereali contenenti glutine, crostacei, uova, pesce, arachidi, sesamo, soia, latte e derivati, frutta a guscio, sedano, senape, anidride solforosa, lupini, molluschi. Per maggiori informazioni rivolgetevi al personale di sala.